Production de bio-intrants contre les mirides et la pourriture brune

Filière : Cacao 
Pays : Togo 
Coopérative : ATSEMAWOE 

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Une pépinière de cacaoyers

L’Union ATSEMAWOE veut améliorer le rendement des parcelles de cacao biologique en les renouvelant et en mettant en place une unité de fabrication d’intrants organiques

Le Togo s’est beaucoup investi durant cette dernière décennie à transformer son agriculture vers des pratiques durables, car il occupe désormais le 5ème rang africain des pays exportateurs des produits biologiques vers l’espace européen. Néanmoins, la filière “cacao biologique et équitable” n’est pas encore très connue alors qu’elle dispose d’énormes potentialités, dont les conditions pédoclimatiques, l’encadrement technique disponible et le dynamisme des acteurs. L’union ATSEMAWOE connaît actuellement une faible productivité de ses parcelles biologiques, principalement due aux attaques régulières de mirides et de ravageurs et au vieillissement de ses producteur.ice.s et des plantations. Ces faibles rendements engendrent une faible motivation des producteur.ice.s pour investir dans leurs plantations. C’est dans ce contexte, que l’union souhaite renforcer le  niveau de collecte et de production des plantations cacaoyères.

Les principaux objectifs du projet porté par ATSEMAWOE et soutenu par le programme Équité sont les suivants :

  • Renforcer la prise en compte du genre dans la production de cacao bio et équitable
  • Produire localement des intrants biologiques
  • Améliorer la qualité de ses fèves de cacao et diversifier ses débouchés commerciaux

Renforcer la prise en compte du genre dans la production de cacao bio et équitable

Une campagne de sensibilisation auprès des autorités locales (chef de village et de famille) dans 14 villages portera sur les difficultés d’accès à la terre par les jeunes et les femmes, et ces dernier.e.s seront sensibilisé.e.s aux avantages de la culture de cacao bio et équitable. Ces jeunes et ces femmes  participeront au renouvellement des vieilles cacaoyères par leur redensification avec des jeunes plants cacaoyers issus des pépinières, et il.elle.s seront formé.e.s à entretenir une plantation et à récolter les cabosses. Au moins 30% des jeunes et des femmes de l’union ATSEMAWOE auront planté de jeunes plants de cacaoyers sur des parcelles de 0,25 hectares d’ici fin du projet. 

Produire localement des intrants biologiques

En collaboration avec l’Institut Togolais de Recherche Agronomique (ITRA), un protocole de production d’intrants biologiques pour lutter contre les mirides et la pourriture brune sera mis en place. Suite à un voyage de formation technique auprès de coopératives, une unité de fabrication d’intrants biologiques (Biofabrique) sera installée pour répondre aux besoins évalués des producteur.ice.s. De plus, 14 Champs École Paysans (CEP) seront animés auprès de jeunes et de femmes pour maîtriser les techniques de fabrication du compost. Il est attendu d’ici la fin du projet qu’au moins 40% des membres des 14 coopératives de l’union ATSEMAWOE utiliseront au moins un des intrants biologiques (bokashi et insecticides biologiques).

Améliorer la qualité des fèves de cacao et diversifier ses débouchés commerciaux

Une séance de travail sera organisée avec les comités de gestion pour centraliser les fèves de cacao. 500 producteur.ice.s seront formé.e.s aux bonnes pratiques des opérations post-récolte pour garantir la qualité des fèves. D’ici la fin du projet, l’union souhaiterait signer un contrat d’achat de fèves de cacao bio équitable avec un nouvel acheteur.

L’Union des coopératives ATSEMAWOE

La coopérative ATSEMAWOE

Certifiée Agriculture Biologique depuis 2012 et commerce équitable depuis 2018, l’union ATSEMAWOE composée de 27 coopératives membres, compte à ce jour 486 producteur.ice.s de cacao et 701 producteur.ice.s de café, dont 187 femmes. Ce potentiel humain sera d’une importance capitale pour booster la filière au Togo. Ethiquable est son principal acheteur de produits certifiés commerce équitable.